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京風イタリアンらんぽ|町家改装、イタリアン店に 元町、再びにぎわいを 来月7日、乱歩の町に開店 名張 /三重

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毎日新聞
 令和元・2019年5月24日 毎日新聞社

京風イタリアンらんぽ|町家改装、イタリアン店に 元町、再びにぎわいを 来月7日、乱歩の町に開店 名張 /三重
 衛藤達生
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京風イタリアンらんぽ

町家改装、イタリアン店に 元町、再びにぎわいを 来月7日、乱歩の町に開店 名張 /三重

毎日新聞2019年5月24日 地方版

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京都の町家を思い起こさせる「京風イタリアンらんぽ」の入り口に立つ藤木泰之さん=三重県名張市元町で、衛藤達生撮影

京野菜をふんだんに

 江戸川乱歩の生誕地近くの名張市元町に6月7日、レストラン「京風イタリアンらんぽ」がオープンする。町家を改装したレストランで、オーナーシェフは京都・祇園のイタリア料理店などで腕を磨いた藤木泰之さん(49)。京野菜をふんだんに使った本格イタリアンに、ワインやカクテル、地元の名酒「而今(じこん)」などの日本酒も楽しめる。藤木さんは「元町のにぎわい復活の一助になれば」と話している。【衛藤達生】

 藤木さんは旧名張桔梗丘高校卒業後、進学先の京都で町家を改装したイタリア料理店でアルバイトを始めた。…

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